trop fastoche

16 juin 2011

Vin de noix

C'est le moment de préparer son vin de noix! J'ai trouvé LA recette dans le magazine "RUSTICA". La cueillette des noix vertes se fait entre fin juin et mi-juillet alors à vos paniers... Pour 3 litres 1/2 de vin de noix: Dix noix vertes - 3 l de vin rouge...

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Tags: noix

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15 juin 2011

Mignardises suite n3 - Tartelettes

Voici la recette des tartelettes... Pour la base de la pâte sucrée vous la trouverez ici . Pour faire les mini tartelettes avec la base pré-cuite, il faut un moule à mignardises et un emporte pièce un peu plus grand que le diamètre des mignardises. Préchauffer...

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Tags: chocolat, tarte

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14 juin 2011

Mignardises suite n2 - Pâte sucrée

Je vous donne aujourd'hui uniquement la recette de la pâte sucrée qui me sert à faire toutes les minis tartelettes. Ici c'est à l'occasion d'un déjeuner de dimanche chez des amis...Hummm, on s'est régalé! Je la trouve très bonne et surtout elle reste...

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Tags: Pâte

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13 juin 2011

Mignardises suite n1

On continue les recettes du plateau de mignardise avec: Les financiers à la cerise et les muffins banane/noisettes coeur pâte à tartiner Financier cerise: 70gr de sucre glace - 60gr de beurre - 25gr de poudre d'amande - 25gr de farine - 2 blancs d'oeufs...

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Tags: cake, gateau

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12 juin 2011

Farandolles de gourmandises le tout en mignardises

A l'occasion de l'anniversaire de ma maman j'ai voulu changer un peu du gâteau entier traditionnel et opté pour des mignardises à gogo car nous on adore ça quand il y a plein de petits plaisirs à goûter.. Hihihi... Je vais vous donner les recettes de...

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Tags: chocolat, crème, gateau

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11 juin 2011

Terrine de foie de volaille

Si vous ne savez pas quoi servir en entrée lorsque vous avez du monde, je vous conseille la terrine! C'est fastoche et super économique, ce qui n'est pas négligeable à notre époque... Pour une terrine de 10 personnes (14*19 cm) : 40gr d'échalotte - 1...

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Tags: terrine

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10 juin 2011

COUCOU C'EST MOI!!!

J'ai presque honte de vous avoir abandonné... Mais j'ai des excuses SUPER valables: La première c'est que je suis toujours dans les travaux de rénovation de notre nouvelle maison ( enlever les vieux papiers peints, enduire, poncer, peindre, customiser...

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11 février 2011

Cookies aux flocons d'avoine et raisins secs

Bonjour tout le monde! Je sais...je me fais rare, mais comme vous le savez c'est un peu l'effervescence avec les préparatifs du déménagement donc pas trop le temps ni d'aller vous visiter et je m'en excuse ni de créer des recettes.... J'ai tout de même...

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Tags: cookies

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23 janvier 2011

Bûches aux fruits et macarons

Coucou les loulous! Oui, je sais , ça fait très longtemps que je n'ai rien posté mais j'ai une bonne excuse.... Je suis à la recherche d'une maison entre le Vexin et la Normandie, c'est donc un peu le marathon des visites! lol Mais je ne vous oublie pas!...

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Tags: macaron

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22 décembre 2010

Joyeux Noël!!!

Pas beaucoup de temps en ce moment pour écrire les recettes mais après les fêtes c'est promis je m'y attèle! Je vous souhaite en attendant de très bons réveillons, que de bonnes choses pour cette nouvelle année à venir avec toujours beaucoup d'amour et...

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7 décembre 2010

Cake citron au coeur de cassis

En faisant le ménage dans ma cuisine ce matin, j'ai remarqué que mes citrons devenaient aussi dure que de la pierre, il fallait donc que j'en fasse quelque chose pour ne pas les perdre.... Allez un cake! Et si vous avez le rhume, c'est ce qu'il vous faut...

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Tags: cake, citron

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6 décembre 2010

Biscuits Léopards...

Voilà une recette super fastoche et bien appréciable par ce temps avec une boisson chaude! Ingrédients pour 25 biscuits: 50 gr de cacao en poudre - 50 gr poudre de noisettes - 2 oeufs - 70 gr de beurre - 150 gr de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé...

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Tags: biscuits

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27 novembre 2010

Nougats au miel, amandes et graines de courge.

Je suis allée papillonnée sur des milliers de blogs et sites de recettes de nougats pour trouver LA bonne recette et j'ai composé avec ce que j'avais pour faire mes premiers nougats! Une petite friandise pour vos paniers garnis de Noël ou juste pour vous....!...

Posté par trop fastoche à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, nougat

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26 novembre 2010

Muffins au potimarron et paprika

En voyant toutes ces recettes de "potiron" sur la toile, j'en ai eu envie moi aussi... Pour 14 muffins: 190 gr de farine - 3 oeufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de lait - 300 gr de potimarron cuit - sel/poivre - 1 sachet de levure - 1cc de paprika....

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Tags: cake

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25 novembre 2010

Biscuits moelleux "so girly""

Voici ma recette pour le super concours "Le bredele dans tous ses états!" de "Anne aux fourneaux", allez la visiter il y a de très bonnes recettes! Voici des petits biscuits roses "so girly" pour mettre un peu de couleur dans nos paniers garnis de Noël......

Posté par trop fastoche à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits

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24 novembre 2010

Pâté de campagne SUPER fastoche!

Comme on le sait tous, quand Noël approche, cela signifie en général qu'il va y avoir des repas de famille en nombre! Donc pour ne pas dépenser des millions et pour en passant épater les invités; voici un bon pâté de campagne qui vous en coûtera en moyenne...

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Tags: terrine

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23 novembre 2010

Mignardises de cakes aux "Arlequins"

Je suis allée ce WE au salon de "création et savoir faire" avec ma maman et comme d'habitude on a craqué sur des tas de choses...mais nous sommes restées très raisonnables! Mais si je vous jure!...Maman m'a donc offert un nouveau moule en forme de calissons,...

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Tags: cake

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22 novembre 2010

Pâte à pizza épicée

Comme toutes les fins de semaines, PLUS RIEN dans le frigo... Alors hier soir, c'était pizza, oui mais maison et épicée s'il vous plaît! C'est vrai, on fait toujours je fais toujours les pâtes au froment ou au blé noir, moi je dis "soyons fous, osons...

Posté par trop fastoche à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza

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20 novembre 2010

Petits pains aux noix sans MAP

Petits pains sans MAP, ben oui, normal puisque "trop fastoche" veut dire également avec un minimum d'outils! Pour 6 petits pains: 27 cl d'eau tiède - 1cs d'huile d'olive - 1cs d'huile de noix - 1,5cc de sucre - 1,5 cc de sel - 500 gr de farine blanche...

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Tags: noix, pain

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19 novembre 2010

Noeuds de sablés salés en graines.

Pour accompagner une soupe de potiron rien de tel que des petits sablés salés.... La première réaction de Mr Fastoche était de dire: " c'est quoi encore cette invention que tu nous a fais!!! En plus on dirait des crottes de chi..." Bref super sympa la...

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Tags: sablé

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